1º NIVEL

OCTUBRE Clasificación de alimentos - Lo que nuestro cuerpo necesita

Nuevos hábitos de vida/ en vez de….. - Estilos de corte

NOVIEMBRE Alimentos a reducir

Utensilios/ingredientes

Estilos de cocción

DICIEMBRE desayunos

ENERO Variando según el clima

FEBRERO Combinación de alimentos

MARZO bocadillos

ABRIL Necesidades nutricionales

MAYO Yin-yang

JUNIO Yin-yang

2º NIVEL

OCTUBRE 5 elementos- yin yan

elemento tierra

cocina de otoño

NOVIEMBRE Elemento tierra

cocina de otoño

DICIEMBRE Cocina de invierno

7 niveles en el comer

ENERO Cocina de invierno

FEBRERO Cocina primavera

Comida rápida

MARZO Cocina primavera

ABRIL Cocina verano

Preparación para varios días

MAYO Cocina verano

JUNIO Recetas festivas

3º NIVEL

OCTUBRE Cocina para remineralizar

NOVIEMBRE c. para nutrir

DICIEMBRE c. para generar calor

ENERO c. para generar dulzor

FEBRERO c. para activar

MARZO c. para depurar

ABRIL c. para enfriar

MAYO Alimentación según la edad

JUNIO Efecto de la alimentación en los diferentes sistemas