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En 1980, un grupo de personas afines a la salud natural, y coordinados por Jose Mª Villagrasa Pedret, decidieron comenzar a impartir clases, y concienciar a las personas sobre la importancia de cuidar su cuerpo antes de enfermar. El primer centro estaba ubicado en “TAVERTET”, creando la asociación cultural Este-Oeste, en aquel entonces vinculada a la macrobiótica y al Instituto Kushi.
En el año 1986 se creó el Instituto de estudios holísticos de Navarra y Barcelona asociación Este-Oeste dirigido por José Mª Villagrasa y coordinado por Néstor Rodrigo y Amor Pellitero.
Dado el gran interés que despertó, y los increíbles resultados obtenidos, en el año 1994 y con catorce años de experiencia realizando seminarios por toda España, Europa y América, se decidió Crear un Centro de Formación, que pudiera dedicarse a la preparación de profesionales, con unas bases lectivas equiparables a una carrera de grado medio, temarios, y un cuerpo de profesores totalmente especializado.
El Centro de Formación Foratman, nace en 1994 en Vilada, con José Mª Villagrasa como Director de Estudios y Coordinado por Amor Pellitero, donde ejerce su actividad hasta el año 2001, que se traslada a Guardiola de Bergueda , situado en plena naturaleza .
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